サニーレタス

サニーレタス

¥163(玉)

青果 > 野菜

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サンチュ(韓国語: 상추)は、韓国料理でよく使われる葉物野菜の一種です。日本のレタスに似ていますが、より柔らかく、ほんのり苦味があります。主に焼肉を包んで食べる際に使われ、ごま油や味噌を添えて食べることが一般的です。ビタミンやミネラルが豊富で、健康にも良い野菜です。

レシピ (チョレギサラダ)

📌材料(2〜3人分) レタス … 1/2玉(手でちぎる) きゅうり … 1本(薄切り) 韓国のり … 適量(ちぎる) 白ごま … 大さじ1 📌ドレッシング ごま油 … 大さじ2 醤油 … 大さじ1 酢 … 小さじ1 砂糖 … 小さじ1/2 にんにく(すりおろし) … 少々 塩・こしょう … 適量 📌作り方 ドレッシングを作る → ボウルにドレッシングの材料をすべて入れ、よく混ぜる。 野菜を用意する → レタスときゅうりを準備してボウルに入れる。 和える → ドレッシングをかけて、全体を軽く混ぜる。 仕上げ → 韓国のりと白ごまをトッピングして完成! ✨ ポイント ✨ にんにくは入れすぎ注意!風味が強いので少量でOK。 韓国のりをたっぷり入れると、本格的な味に!

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